Mar Grany Smith

MAR GRANY SMITH

Pomul de vigoare mijlocie, necesită rărire; moderat sensibil la rapăn; dar sensibil la făinare.

Fructele sunt mari, au o greutate medie 130-150 g, sferice,simetrice,cu pielita groasa,  de culoare verde intens, ceva mai deschisa la maturitate.

Epiderma este verde, adesea suflată cu brun – roşcat pe partea însorită, cu lenticele albicioase, evidente, netedă, tare, cerată. Pulpa albă-verzuie, tare, crocantă, pronuntat suculenta, acidulată, slab aromata,

Perioada de coacere Octombrie – începutul de Noiembrie.